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【TikTok上半期トレンド大賞受賞】

ライスペーパーブームを牽引した「みか＠ライスペーパーネキ」初のレシピ本！

『もう巻くだけじゃない！進化系ライスペーパーレシピBOOK』

「ライスペーパーって、生春巻き以外に何ができるの？」

そんな声に応えて生まれた一冊です。

SNS総フォロワー60万人超。数え切れないほどのライスペーパーレシピを研究してきたライスペーパーネキが、本当においしかったレシピだけを厳選して掲載しました。

掲載レシピ（一部）

◎ライスペーパーだいふく風アイス
◎ライスペーパークロワッサン
◎もちもちドーナツ
◎照り焼きチキンバーガー
◎ビビンバ生春巻き
◎てまり寿司
◎ミニピザ
◎ミルフィーユカツ

パリパリ、もちもち、とろ〜り。

おかず、おつまみ、おやつ、スイーツまで、ライスペーパーの可能性を広げる驚きのレシピが満載です。

料理初心者でも作りやすいように工程はシンプル。全ページ写真付きで、見ながら楽しく作ることができます。

さらに、

◎ライスペーパーの基本知識
◎失敗しない戻し方・巻き方
◎ベトナム現地レポート
◎おすすめの生春巻き専門店

など、読み物として楽しめるコンテンツも収録。

「今日何作ろう？」

そんな日がちょっと楽しみになる、ライスペーパーの新しい世界が詰まった一冊です。